Fotoboek
Je kunt een fotoboek gebruiken als portfolio ter ondersteuning van je professionele loopbaan of om een leuke herinnering blijvend te maken. Fotoboek-software is gebruiksvriendelijk maar een korte opleiding en advies van een expert zijn altijd mooi meegenomen.
De wijncultus zit in de lift
Dagelijks raken meer en meer mensen in de ban van het machtige verhaal dat achter wijnen schuil gaat. Vandaar dat niet alleen professionals maar voortaan ook particulieren behoefte hebben aan een goede wijnopslag. Water drink je, wijn leeft in de fles en het glas. Vandaar dat het goed bewaren van wijnen zo belangrijk is, niet alleen voor kostbare soorten. Wijn is een stof die op een zeer doordachte, ingewikkelde maar ook fantastische manier wordt gemaakt. Alleen bij een goede bewaring zal het wonder zich in uw glas voltrekken. Elke bonafide wijnproducent sluit zijn flessen af met kurk. Deze kurk laat de wijn ademen en zorgt er zodoende voor dat er een contact tussen de wijn en de buitenwereld kan blijven bestaan. Hierdoor kan de wijn in de loop der tijd zijn verborgen kwaliteiten ontwikkelen. Dat klinkt allemaal positief, de buitenwereld kan voor de wijn ook een boze wereld zijn. En dat willen we nu juist voorkomen. Enkele vaste waarden zijn bij de bewaring van groot belang.
De wijncultus zit in de lift (Deel 2)
Het daglicht
Licht heeft een nefaste oxidatieve invloed op de wijn, het is voor deze edele drank een moordwapen. Eén week zonlicht is voldoende om uw wijn onherroepelijk te beschadigen. Flessen voor bewaarwijnen zijn daarom meestal groen of bruin. Ook fel kunstlicht is ongezond. De wijn heeft echter geen bezwaar tegen een versluierd schemerlicht. Maar het beste voor de wijn is een volslagen duister.